mercoledì 4 giugno 2014

PURE' CON UOVA AL TEGAMINO


Cena veloce!

80 gr di fiocchi di patate.
Portare ad ebollizzione 300 ml di latte, aggiungere 200-300 ml di acqua e i fiocchi.
Unire 20-30 gr di burro ed un pizzico di sale.
Cuocere a fuoco basso qualche minuto.

Contemporaneamente, ungere un tegamino antiaderente con poco olio e far cuocere due uova a fuoco basso coprendo con un coperchio.

Servire...magari con un contorno di verdura!

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per la visita :-)