CENA PER DUE ALLE NOVE
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mercoledì 12 luglio 2017
CONSERVA DI ZUCCHINE E CAROTE IN AGRODOLE
Ho lessato le verdure con aceto, vino, zucchero e sale, ho steso le verdure su uno strofinaccio per farle asciugare e poi condite e conservate con olio di semi.
Mi riprometto di utilizzare anche verdure autunnali.
Ottimo contorno.
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