lunedì 13 gennaio 2014

MACEDONIA DI VERDURE



Fettare due zucchine sottili con la mandolina.
Allo stesso modo affettare una carota e un quarto di cipolla bianca.

Scaldare un filo d'olio in una padella antiaderente ... unire le verdure, salare ed a fuoco medio ...  cuocere mescolando continuamente.





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