Ricetta veloce e sfiziosa!
Mettere a bollire l'acqua per cuocere la pasta.
In una padella versare dell'olio e scaldare con uno spicchio d'aglio (a scelta)
Quando l'acqua bolle, prima di buttare la pasta, sbollentare un minuto i pomodorini, spellarli e aggiungerli all'olio.
A questo punto buttare la pasta, far cuocere qualche minuto i pomodorini con qualche cucchiaio d'acqua calda.
Quindi, aggiungere lo sgombro (sgocciolato) e far cuocere.
A piacere, aggiungere un pochino di origano al condimento.
Quando la pasta è arrivata a cottura buttarla nel tegame con il condimento e ....
Buon appetito!
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