1 uovo intero ed un albume
90 gr di zucchero
130 gr di latte
130 gr di farina (circa)
Lievito non chimico
un cucchiaio di Bicerin
Per iniziare la giornata con un tortino senza grassi pensando alla bella Torino :-)
Ho sbattuto le uova con lo zucchero e poi aggiunto farina setacciata e latte, lentamente.
Infine ho aggiunto il lievito ed il bicerin.
Ogni mattina può essere una colazione diversa ... si può farcire il tortino con miele, con marmellata, con cioccolato ... da provare!
Ogni mattina può essere una colazione diversa ... si può farcire il tortino con miele, con marmellata, con cioccolato ... da provare!
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