mercoledì 6 luglio 2016

PLUMCAKE ALLO YOGURT FRUTTI DI BOSCO CON FARINA DI MAIS E DI RISO



Ottimo dolce per iniziare la giornata con una tazza di the verde!

Ho sbattuto 2 uova con 1 vasetto di zucchero di canna
ho aggiunto 1 vasetto di yogurt cremoso ai frutti di bosco
scorza di 1/2 limone non trattato
meno di 1/2 vasetto di olio di semi
un pizzico di sale
1/2 vasetto di farina di mais
1/2 vasetto di fecola di patate
1 vasetto di farina tipo 1
lievito per dolci
1/2 cucchiaio di cacao e qualche goccia di cioccolato.
A piacere utilizzare la granella di zucchero.
Io preferisco senza, ma ho voluto provare!





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