Sbattere 3 uova con un bicchiere di zucchero.
Aggiungere un bicchiere d'olio di semi e due di latte.
Quindi versare 4 bicchieri e mezzo di farina e 1/2 di bicchiere fecola.
Unire una bustina di lievito e una di vaniglia.
Versare l'impasto nello stampo in precedenza unto e cosparso di pan grattato.
Infine con un setaccio versare del cacao in superficie e con un cucchiaio miscelare al composto.
Infornare e cuocere.
A metà cottura ho aggiunto dello zucchero semolato.
Facile, veloce e gustoso per la prima colazione.
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per la visita :-)