Versare 350 gr di farina in una ciotala abbastanza grande con una bustina di lievito, fare una fontana e mettere 2 uova e sei cucchiai di zucchero al centro...sbattere, unire un bicchiere d'olio di semi e incorporare man mano la farina. Lavorare fino a formare un impasto omogeneo e poi far riposare in frigo avvolto con una pellicola.
Quindi procedere con la preparazione della crostata utilizzando il ripieno che si preferisce!
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