giovedì 31 marzo 2016

FETTUCCINE CON PISELLI E RICOTTA DI CAPRA






Un piatto unico in 20 minuti!

Ho portato l'acqua salata ad ebolizzione, e buttato i piselli.
Contemporaneamente in una padella ho fatto appassire la cipolla con l'olio.
Dopo 8 minuti ho unito i piselli alle cipolle e nella stessa acqua ho buttato le fettuccine agli spinaci.
Ho frullato una parte dei piselli e aggiunto la ricotta di capra.
Ho condito la pasta con la salsa, e devo dire che il risultato è gradevole!


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